农牧业供应链加速“智能化”助力产业转型升级
2020年,新冠肺炎的疫情和非洲猪瘟的爆发,全球贸易战的加剧,使全球经济和主要产业的发展陷入低谷,但由于其需要,农业和食品工业越来越受到重视,农牧产业的发展也顺应了这一趋势,成为资本的"热点"。
根据招商产业研究所的数据,仅7月份就有16轮投融资在农业部门,投融资金额不小。其中,丙种、黄天鹅投融资数亿美元。建安供应链的投融资金额为1亿元。CooksVenture、MisefsMarket和Taranis的投融资金额达数千万美元。瑞良科技、新疆生物剑桥、白安泰、武达的投融资金额达数千万元。
尤其令业界关注的是建安供应链,它刚刚在7月完成了A轮前融资,两个月后的10月20日,它又获得了以大城菜为首的1亿元新一轮融资。这背后有两个信号:一是中国农牧业正在加速进入资源整合、创新和资本的后半期--由要素驱动的产业驱动;另一种是,在农牧产业的后半部,智能供应链平台将成为"产业竞争的新制高点"。
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大工业和小工业、农牧业工业"提高效率"遭遇天花板
众所周知,大国的小农是我国的基本国情,中国的农牧业市场虽然巨大,但已成为世界上农产品最大的进口国和第二大农产品贸易国,但农牧业产业集中度低,上市公司数量普遍较少,大多数公司的收入在1000万元至10亿元之间,大小工业的市场格局已成为制约我国农牧业产业效率提升的瓶颈。
一方面,上游能力分散,大规模效率低,制约了产业的效率。根据第三次农业普查的数据,我国98%的农业经营者是小农,70%的耕地经营者也是小农。而我国畜禽养殖业的规模化率也相对较低,根据国家发展目标,到2025年只有70%左右。上游生产能力的分散将导致养殖成本的增加和效益的下降。以生猪养殖为例,2018年我国规模化生猪和散装生猪的生产成本分别为1582.0元/头和1872.97元/头,两者相差很大。
他说:"另一方面,这是由于供求资料错配及流通效率低下所致。由于农牧业产业链的长链,它包含了育种、养殖、屠宰、加工、流通等多个环节。但是,上游生产能力分散、小主体数量多、信息化程度低、农牧物流水平不发达等,使得农牧产品资源整合、产品流通、产品信息可追溯性与共享性、供应链融资以及一系列供需信息的错配,导致经营成本高、产销周期长、销售区域价格高、产区价格低、库存压力大已成为行业的一个主要痛点。
此外,由于农牧业生产的周期性,易受自然灾害、牲畜疫病等因素的影响,小、散、弱的工业经营者应对风险的能力大大降低,成为产业发展的又一个痛苦点。
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突破产业上限,提升农牧业供应链需要"三步走"。
虽然影响农牧业产业发展的因素很多,但关键的原因是产业供应链过于薄弱,要突破产业的上限,必须提升农牧业供应链,即物流链、信息链和产业资本链、骨炼、肌肉生产、输血等环节,以提升整个产业的增值链。
首先,物流链是决定产业效率下限的骨架。
农牧物流是农牧产业发展的基础,它将决定产业效率的下限,农牧供应链升级首先要升级物流链,物流链需要"硬软"。
硬件,由于农牧物流对生物安全运输的要求较高,对特定运输方式的需求,改善专业运输设备的不足已成为关键,这是产业升级的一个主要重点,也是许多企业增加代码运输设备智能化制造的原因,而建安供应链自主设计和开发专业恒温运输车辆,引领我国第一辆猪专用运输车的研发和制造,并参与启动农牧物流智能设备制造工业园,都是基于此。
在软件方面,以建安供应链和其他龙头企业为主导,今年9月成立了中国畜牧协会物流分公司,制定了农牧物流行业标准,朝着物流链的标准化和升级迈出了坚实的一步,建安供应链的这些举措也是强化行业物流链的一个缩影。