万能的手抓饼又来啦，省了不揉脸和头发的残手！没有必要揉面条，不用烤箱，只要几只手抓蛋糕就能做超级漂亮的早餐小吃；卷一卷，油炸，简单的几步就可以了！营养又帅，无论是早餐、下午点心还是晚餐都很棒！

材料和工具

紫色山药260克，糖40克，手划痕蛋糕皮，肉松

详细步骤

1.260克紫色山药片在母鹅的钛水晶锅里蒸。

2.蒸并倒入40克白糖(不喜欢甜味的人也能根据口味减少糖的量)。

3.用勺子把它压成细腻的山药泥

4.用手准备一块蛋糕，涂上一层紫色的山药泥，然后把它压平。

5.盖上一块蛋糕，再把它拉紧一点

6.撒适量肉松

7.从一端滚动到另一端，滚动得更紧一点，形状就会更好看。

8.卷起来，切成小块

9.水平向上放置(煮熟的白芝麻可适量撒)。

10.鹅母钛水晶锅充分预热，倒入适量植物油，放入锅内慢慢炒。

11.煎至两侧略为焦黄，彻底抓住蛋糕

12.蒸山药被压成泥，然后从一卷蛋糕开始，切下所有的东西，炒炒(你也可以把它放在烤箱里烤，这样它就更脆、更脆、更美味)。